中日新聞、夕刊の一面に掲載していただきました。
おいしい豚肉と、銀鮭に舌鼓した1日でした。
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今春には石巻市牡鹿半島の荻浜に４つめの基地「TRITON OSHIKA」がオープン予定！！
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本当は自分たちで網上げした魚をさばく予定だった魚捌き講習。使いたくなかったけれど、こんなときのためにと用意していた魚でベテラン漁師ニタロウさんに魚の捌き方を教わりました。初めて丸々の魚に触るのは初めてな方もいて、先生に丁寧に教わりながら捌き方を覚えました。
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引き続きニタロウ先生のもと、ロープワーク講座を実施。蛤浜の区長さんの納屋をお借りして、4種類の結び方を教わり繰り返し練習しました。さあ、みなさんいつまで覚えてられるかな〜。実践の日が近いのは参加者4人のうち誰になるのでしょうか。
元塾講師、４年目新米牡蠣漁師による牡蠣講習をしてくれたのは荻浜の豊嶋純さん。スーツ姿で牡蠣養殖を語る漁師に合って、みなさん漁師へのイメージが変わったようでした。
ここから５年間、どんな目標をたてて、どんなフィッシャーマンになりたいか、具体的に計画をたててみます。各参加者に３名ずつメンターがつき、それぞれの特性や目標に合わせてアドバイスをしました。
芸術作品をつくりながら漁師をしたい、半芸半漁な働き方や、浜でフェスなどのイベントを通してまちづくりに参加しながら働く漁師、大型定置網の会社でしっかり修行してゆくゆくは彼女をつくりたい漁師、ブルーツーリズムを行う漁師など、4者4様の答えがでました。
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この３日間を通して、生徒と先生と事務局、みんなの距離が近づいて、学校の枠を超えて、これから一緒に成長していく仲間になりました。次はどんな生徒がやってくるでしょうか？
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と先生方は不安そう。
いよいよ海へでます。
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引き続き、侍浜の共同処理場で牡蠣剥き作業を教わりました。
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生徒からの質問に真剣に答える先生たち。
箱メガネで海の中を覗き。
山と海の関係性を考えるきっかけとなりました。
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別室ではスタッフ会議が行われていました。